百里挑一关昕和刘硕妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。胃病——喝咖啡过量可引起胃病恶化。——饮过量咖啡，可导致畸形或流产。维生素B1缺乏者——维生素B1可保持系统的平衡和稳定，而咖啡对其有作用。——摄取过量的对正有致癌的。咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%；茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，***是选在两餐当中；含的饮料和食品，被大量饮用后，会出现恶心、、、心跳加快等。还会通过进入体内，影响发育；不少医生认为,每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对造成影响。但为慎重起见,***禁用。可导致流产率上升,所以应喝不含的饮料；儿童不宜喝咖啡。
咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度，现主要的加工方式有三种：水洗法、半水洗法和自然干燥法，因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法，经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。医生提醒，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。此外，值得注意的是，应避免在工作压力大的时候喝含的饮料。因为咖啡中的可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生的相乘效果。患、、硬化等——长期或大量饮用咖啡，可引起心。老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。
古巴***咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，品味与蓝山咖啡相似，可媲美牙买加蓝山。所以古巴水晶山成了牙买加蓝山相比较的对象，水晶山又被称为“古巴的蓝山”。古巴水晶山代表咖啡是Cubita，中文名：琥爵咖啡。Cubirta像一个优雅的公主。水晶山Cubita咖啡就是古巴咖啡的代。Cubita成了古巴大的指定咖啡，被称为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。有人说它是仅次于巴西、哥伦比亚的世界第三大咖啡生产国，但有人却说是印度尼西亚。但可以确定的是其Robusta原种生产量是占全世界第一的。