江西食药监所开展景区特色食品销售培训

※发布时间:2019-10-20 22:32:13   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  男欢男爱网中国质量新闻网讯 据广西南宁市市场监管局10月14日消息,为进一步规范扬美景区特色食品的销售,10月13日,江南区江西食品药品监督管理所组织当地13家土特产、沙糕生产经营单位,召开景区特色食品销售培训会。培训以《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》有关、小作坊登记管理办法、食品生产加工小作坊登记现场核查等为主要内容,重点对沙糕生产加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、食品标识等六个方面提出要求。并现场向参训人员了食品生产加工小作坊进货及销售台账、小作坊申请登记表、食品生产加工小作坊登记现场核查表等材料,细致解答了经营户在生产经营中存在的困难和问题。会后,执法人员深入生产一线,对辖区民间传统沙糕制作的小作坊进行检查,严格要求经营户用心打造高质量的健康食品,向市民、游客供应的沙糕松软可口,味道鲜美,买得放心,吃得。

  

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