2011年11月18日晚，驻奥地利临时代办孙从彬受邀出席“杭州美食文化节”开幕式并致辞。奥联邦议会副Todt、维也纳商会旅游和休闲经济协会Bitzinger、杭州市贸易局副局长胡蓉珍、奥中常务副会长卡明斯基、奥地利杭州华侨华人协会会长陈一平、奥工商界、在奥及旅奥侨团代表200余人出席。
孙代办在致辞中表示，“杭州美食节”是中奥双方庆祝建交40周年系列活动的“收官之作”，得到各方积极支持。中奥建交40周年，双边关系取得长足发展。前不久对奥成功进行国事访问，推动双边关系达到前所未有，也促进中欧关系取得新进展。
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孙代办说，中奥均为文化之国，加强文化交流与合作前景广阔。中华美食源远流长，杭州菜是八大菜系之一浙菜的代表。此次活动将中华美食带到维也纳，是中奥文化交流的又一盛事。
此次“杭州美食文化节”由杭州市市和奥中主办，旨在宣传中华饮食文化，加强中奥文化交流。活动为期3天，18号晚举行开幕式，19、20号在奥举行厨艺展示交流。