跨上配备的自行车,杨梅种植大户裘昌红穿梭在山地之间,骄傲地当起了“土专家”。拉着枝头指指点点,他传授的用绿肥提升杨梅甜度水分的方法,农户最信得过。
在浙江天台县,像裘昌红这样自家农务做得好、有技术的农民,被聘请为“单车农情员”,带动周边的小农户提升种植养殖。
技术带来的红利实实在在。在天台县南屏乡,尽管隆冬将近,不少高山蔬菜还挂着果实。农户杨仁权说,今年茄子开始包销,统一收购价将近6元钱一斤,一亩地收入超过9000元,而去年不到4000元。
因为收入有保障,农户自发复垦了撂荒的耕地,以往草木丛生的山坡被打理得“井井有条”,一层叠一层。今年南屏乡农产品增产60多吨,农民增收将近120万元。
绿色化、标准化、精细化、规模化、品牌化、信息化……立足搭建平台,天台县正在如火如荼建设“大农场”,让曾经条块分割、自给自足、逐渐边缘化的小农经济,开始审视自身的比较优势,挖掘附加值。
“小农经济赶上了大时代,在大市场重焕生机。”在天台县委管文新看来,互联网、现代物流体系等,前所未有地打破了偏远乡村与消费大市场的空间距离,“小农经济”华丽转身,在大市场里奇货可居、价值凸显。
2018年初,天台县启动“天台大农场”建设三年规划,全县域统筹提升农业质量、保险、品牌和营销。
在生产环节,当地统一规范“天台大农场”系列产品在生长、种养环节、生产加工、贮运操作等方面的基本要求,形成标准一致、资源互补、技术共享的全域互动模式,筑牢质量底线。
目前,天台县已制订实施特色优势农产品生产操作规程45个,全县农业标准化率达66.16%,位居浙江全省前列；抽检各类农产品11418批次,合格率99.98%。
在流通环节,天台县与中国供销农产品批发市场控股有限公司合作,线上建设“天台大农场、绿色中农批”信息服务平台、“天台大农场”微信小程序,客户掌上“认种认养认租+网上购买”；线下建设中农批天台绿色农产品物流园建设,打造农产品流通平台,以“物流园+产地市场+种植养殖+小农户”模式,促进农产品流通。
天台县本心农业公司种植、采摘期达到17个月的线吨,却仍然供不应求。公司负责人葛浩亮说,搭上“大农场”快车,公司客户结构明显提质,不仅直供华联超市,精致的网售也大幅增长。
闯进大市场的传统农业,还衍生许多新花样。目前,天台县“认购认养认种”农业做得风生水起,认养“够周猪”“小狗牛”、山羊等特色家畜,孕妇梦见死人复活认购石斑鱼、土鸡蛋、葡萄等农产品20余类,认种流转土地7800余亩,1800余户农民直接受益。