在线测字打分让我印象最深刻的莫过于成都的美食了。对四川菜我早有耳闻,在维也纳也有很多中国餐馆,只做四川菜,当然没有这么地道。在成都几乎每一道菜中都有辣椒,这是我意料未到的。我爱辣椒,在我家里的厨房里也少不了它,有了它菜肴都会变得美味。然后还有菜品的多样性以及装饰,说是用眼睛享受美食一点也不为过。中国的饮食文化与欧洲大有不同。我觉得也很新鲜,比如,在中国饭后并不会单独上甜点,如果有的话,也是与一些粗粮蒸做的主食一起上。除此之外,我还发现,之前我来过中国,中国和米饭是紧密相连的,是一个整体,至少曾给我留下的是这样的一种回忆,但是我的想法又一次被现实改变了,这一次我来到的几乎每一个餐厅都没有看到米饭的身影,有的话,也只是炒饭,又或者是最后才补上的食物。有人告诉我,米饭只是填饱肚子的食物,招待客人的时候并不是最好的选择。当然,我也无法想象,在一顿如此丰盛的餐后还有人能吃下用来填饱肚子的米饭。
此次成都之行的这些美食成为我脑海中无法抹去的记忆。来自俄罗斯的同行Constantin,他也是特别喜欢吃中国的美食,他告诉我,此次中国行,短短五天,就已经增重了3公斤了。我也是一样,增重了2公斤呢。