我国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，目前，餐饮加盟企业群体已经成为我国餐饮业最具活力的部分，但是国内的餐饮加盟以及小吃加盟的市场基本还是处于混沌初开的局面，甚至有很多商家借着餐饮加盟的东风招摇，严重影响了整个餐饮加盟市场，那么对于创业者来说开餐饮加盟店注意事项有哪些？
3确认“两店一年”的资质相关律法明确指出，相关人员从事特许经营活动要满足两个条件，一是特许人要拥有至少2个直营店，二是特许人经营该店的时间超过1年。但是需要注意的是，倘若特许人不满足这两个条件，我们同他所签的合同并不直接失效。这就说明如果该特许人资历不足，没有稳定的经营方案，没有相关培训及后期扶持的，加盟商面临的风险就会大大加大。所以再做餐饮加盟之前，一定要明确这些注意事项。
餐饮由于行业特性，如果正确的选址后，能巧妙的吸引顾客；同时做出特色，培养出忠诚的顾客，就实现了低成本营销，又保持良好后续消费的双重目的。餐饮行业占据着绝大部分的市场份额，常值得投资加盟的行业，而且餐饮行业的未来发展空间和市场都常广阔的，很值得加盟商的投资和选择。成本少，但是利润空间大，小本经营的创业者的佳选择。如果，你对加盟餐饮行业的项目非常的感兴趣。赶快行动吧！赶来来加入我们的行列，让我们一起共同创造财富吧！
目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。
省却开店的繁琐加盟的话，从开店到产品培训后后期宣传策划，加盟商会把一切都安排妥当。所有的流程以及采购等等都是现成的。比如稻盛田，符合他们的加盟条件之后，就从前期的推广到装修再到后期的管理，全部都有扶持，你可以想象一下，减少了多少自己走弯的几率。因此，过程少动脑，只要思考如何做好自己店的营业额即可，省却很多不必要的麻烦。
凭与众不同的味道？凭热情细致的服务？凭新鲜刺激的体验？一个餐厅，务必要搞清楚吸引消费者的点在哪里。经营者还要注意分析店铺所处的商圈、住宅、分析旁边的竞争店铺，创造自己的特色，优化自身的服务，完善菜品的口感。消费者会以什么方式来店里？这其实就是要了解消费者的行为习惯。消费者来咱家餐厅，是购物后就餐、工作中就餐、下班后就餐？还是个人独自就餐？家庭式就餐？又或者是商务宴请类？
我国餐饮企业的平均生命周期为2.5——3年，其中投资回收期为8——18个月，成长期为18——28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。但这也不是一个的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1——10个；成长阶段为11——40个，这个时期，面临的风险较大；初步成熟阶段为41——100个；完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。
在选择良好的餐饮连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。
选择加盟商一定要考虑加盟品牌的菜品受不受大众欢迎，其次要看他们有没有直营店，是否有成功的经营。还是以稻盛田为例，菜品不仅受大众欢迎，还不断的在创新，最近的新品是鸡腿饭，鸡腿饭一经推出又受到了大众的热烈的欢迎。其次稻盛田有自己的直营店，所有的销售方法都只会先在直营店测试成功之后，再推广给其他的加盟者。总结：加盟和单干各有各的好，对于首次创业者，或者对餐饮没什么概念的创业者来说，选择加盟模式比较好。因为能省去很多麻烦，即使最终失败了，就当用学费买经验了。单干模式的话，就是有经验餐饮人来做。
我们可以把餐饮大体分为两种店，一种是仅仅满足用餐需求的用餐店，一种是满足社交需求的社交店。现在餐饮市场更多的是用餐店，满足顾客对于用餐的需求，但再过5-10年左右，等到00后成为青年消费主体的时候，用餐店，应该会被中央厨房+互联网平台+送餐员的模式取代。更多的用餐点难以在沿街，更多是汇聚于商场内。沿街餐饮更多的是做社交店。
优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织，使各连锁店能高效运转。具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1，是否具有单独的质量控制与管理部门；2，是否有以下的质量管理文件系统：全面详实的质量手册文件；详细的质量控制计划文件；标准化的质量控制程序文件；真实的质量记录文件；专职的质量内审人员；以及完善的食品安全管理体系等
而且网站要适配各种手机和其他移动设备。根据顾客使用的不同的设备，他的目的也可能不同。如果是家里PC端，应该是在做调查了解，如果是手机，大多就是想搜索一个马上可以吃饭的地方。所以手机网站上很好有菜单和店铺消息。如果你的实力没有达到建设官网的时候，那么请将你在其他平台上的宣传资料和页面做好一些，起码logo、招牌和菜式拍得好看一些，千万不要给人一种你们是黑店的感觉。
特色推荐方便客户特色推荐，是给客户，特别是店面老客户一种新鲜感的较好表现。有时候，需要店内不断变换菜品风味，通过特色餐的推荐，来增加店内销量。一些初到的客户，有时候，也需要店内的推荐。对店内餐品不熟悉的情况下，客户往往会看着点菜。也就是，看着别人的餐品，点餐。把特色推荐与常规餐品放在同样醒目的，给顾客会形成鲜明的对比。在看到价格差不多时，尝鲜的心里往往会促成推荐菜品的销售。对客户来说很方便，对餐馆来说，也增加了销售。纹身的忌讳和讲究