俄罗斯的美食有很多著名的特点，这里的美食因为气候比较寒冷，所以人们要多多的补充能量来补充体力，所以俄罗斯的美食是有很多的油分的。
俄式大咧巴是一种十分特殊的黑面包，这是在俄罗斯的餐桌上必不可少的一道主食，这一种面包的颜色看起来像是在中国吃的高粱的窝头一样。
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