血蛤比较少见出产于墨西哥湾、大西洋、以及太平洋的某些地区。比起双壳类动物的表亲们，血蛤更喜欢居住在氧气较少的，因此为了得到足够的营养他们需要过滤更多的海水，因此体内也会带有更多的细菌和病毒，包括甲肝、和痢疾。
纳米比亚牛蛙
有大胆食客深入纳米比亚为寻找这种两栖类生物，它的皮肤含有各种对人类有毒的物质。当地人认为在“第三场雨”下过之后，或者是交配完成后，牛蛙的毒性就会消失，在此：在错误的时间食用或是吃下了错误的部分，很可能小命不保。
河豚
河豚可能是最广为人知的有毒食物。训练有素技术高超的厨师才能处理河豚因为河豚鱼的内脏特别是肝脏和卵巢含有大量神经毒素，叫做河豚毒素，比氰化物强1200倍的毒性让这种毒素一旦进入人体就会致命。
活蛆乳酪
卡苏马苏又名活蛆乳酪，由羊奶制成，里面裹着鲜活的蛆。奶酪如此重口，以至于成为全欧洲的食品。味重的羊奶乳酪还不足以幼虫，食客们吃下一块卡苏马苏会尝到还在扭动的蛆虫，咀嚼也不能这些蛆。
鲨鱼肉