近年来，即饮咖啡市场呈现出越来越多元化的趋势，从过去具提神功能的饮品，过渡到追求口味与口感，进阶到更加注重咖啡原料、味道的多元化以及制作方式的精细化。伴随着中国咖啡市场正变得前所未有的热闹，据了解，5100适应市场节奏，推出了两款新品咖啡5100蓝山风味咖啡、炭烧咖啡，获得了市场消费者的热烈欢迎。
据介绍，5100蓝山风味咖啡精选牙买加蓝山一号咖啡豆和进口奶源乳粉专业调配而成，蓝山咖啡豆长于牙买加3000英尺以上高海拔地区，配方中的牛奶选自进口奶源，的温带海洋性气候，梦见小男孩拉屎使之成为全球的优质奶源地。记者了解到，独特的自然气候与地理条件的结合，让5100蓝山咖啡即有咖啡的酸、甘、香、苦五味特点，又有牛奶的清甜奶香，制作出口味独特的蓝山风味咖啡，造就了5100蓝山咖啡的完美品质，其口感顺滑、酸甘醇苦达到完美平衡度。5100炭烧咖啡则由炭烧咖啡豆调配而成，浓郁的炭烧咖啡香味，口感甘、醇、苦，更好的保存了咖啡的纯正香味。
据了解，5100蓝山、炭烧咖啡全部采用全新的螺口铝瓶工艺包装，优质的包装工艺不仅让咖啡更具优雅，阻隔光线了咖啡的品质，并且可直接放入热水加热或冰箱保存，绝无异味。全新包装工艺，让5100的咖啡品质始终如初。而且瓶身方便轻巧易携带，极大地拓展了多元化的使用场景，无论是搭配早餐、下午茶、外出游玩、休闲娱乐、商务会谈还是加班提神，都十分适用。
据悉，5100咖啡的出品商广东5100蓝山咖啡连锁管理有限公司，多年来一直致力于5100咖啡品牌的研发、建设与完善。秉承5100企业一直以来主打高端饮用水，优质的水源地与严格的制造工艺。此次品牌推出的蓝山、炭烧咖啡采用牙买加咖啡豆、奶源，更是其匠心典范的卓越体现。